les créations de vinitaise

02 avril 2012

Verrine Citronnée

IMG_0053Recette tirée du forum Weight Watchers, mais légèrement modifiée

1 pp la verrine

Ingrédients : 2 oeufs, 2 cc d'édulcorant, 10 cs jus citron, 100 gr fromage blanc 0%, 1 feuille de gélatine

Pour la crème citronnée : chauffer 6 cs de jus de citron avec l'édulcorant. Une fois le mélange chaud verser 1 oeuf + 1 blanc (battus en omelette) dans ce mélange, remettre sur le feu tout en remuant pour faire épaissir.

Pour la mousse : mettre la gélatine à tremper dans l'eau froide. Mélanger le fromage blanc avec de l'édulcorant (à votre gout). Chauffer 4 cs de jus de citron et y dissoudre la gélatine égouttée. Ajouter ceci au fromage blanc, bien mélanger. Monter en neige le blanc d'oeuf restant et l'incorporer doucement à la mousse.

Dresser les verrines en mettant la crème puis la mousse. Mettre au frais au moins 2 heures.

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07 mars 2012

Cadeau de naissance

Voici le cadeau pour la petite Camille

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Doucement ...

 

mais surement    

Cette semaine je n'ai perdu que 500 g, mais c'est toujours ç en moins. Mais comme je suis arrivée    à 5 % de mon poids, j'ai eut droit à un cadeau de mon animatrice : un centimêtre WW qui permet de calculer son imc et de voir tout le chemin qu'il reste à faire pour venir dans le vert.

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Tarte pommes pommes

15 PP (pour la tarte entière à diviser en fonction du nombre de parts)

600 g de pommes, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cc d'édulcorant cuisson, 100 ml de lait, 25 g de beurre à 41%, 6 cs de maizena, 1 oeuf.

Préchauffez le four à 180°. Epluchez les pommes. En couper 2 en tranches fines, rapez les autres.

Mélangez l'oeuf, les sucres vanillés, l'édulcorant, la maizena, le lait et le beurre fondu. Ajoutez les pommes rapées.

Mettre la préparation dans un moule en silicone (ou plusieurs si vous faîtes des tartelettes) posez les lamelles sur le dessus et mettre à cuire 40 min.

Désolé j'ai pas de photos car mes tartelettes ont été rapidement mangées, signe qu'elles étaient bonnes

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29 février 2012

Et ça continue encore, et encore...

c'est que le début d'accord, d'accord...                                               i0madvn1

Depuis le 10 janvier je me suis au régime, ou plûtot je réaprends à manger avec Weight Watchers, et je dois dire que ce programme me convient très bien moi qui suis très gourmande, au moins je peux manger de tout.
Hier, jour de pesée la balance m'indiquait -1,3 kg, j'en suis pour le moment à 4,8 en moins.

Mais il me reste encore un long chemin pour éliminier les 28 kg qu'il me reste.
Hier nous avons reçu une invitation pour un anniversaire costumé (fin mai) et il faut trouvé un costume commençant avec la première lettre du prénom ou du nom, pour mon mari je lui avait proposé Superman, mais l'idée de porter un collant et un slip moulant ne l'a pas inspiré, ce sera finalement Super Mario.
Pour moi je sais pas encore car avec un D c'est pas facile, à part danseuse, dinde (mais il faudrait trop de plumes), je crois que je me rabattre sur Cléopatre (lettre de mon nom) car mon costume ne seras pas trop difficile à faire comme ça je pourrais attendre d'avoir perdu encore du poids pour le faire.

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20 février 2012

un petit lapinou

voici mon lapinou c'est le début d'un tricotalong, maintenant il faut que je l'habille

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10 janvier 2012

L'âne Trotro

L'âne Trotro, L'âne Trotro, Trop trop rigolo
L'âne Trotro, L'âne Trotro, Trop trop rigolo
L'âne Trotro c'est l'ami qu'il nous faut Trop, trop rigolo

Alors voici celui que j'ai fait pour le petit d'une amie, il était déjà content avec ses barbapapas, mais il lui fallait ce petit âne

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Vous voulez faire le même ? vous trouverez les explications ici

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22 décembre 2011

un bonnet

Voici un bonnet grenouille

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25 novembre 2011

papa noël

Voici un petit père noël que je viens de faire au tricot, j'ai pas mal fait et defais car je ne savais pas faire les augmentations, mais mantenant ca y est papa noel

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23 novembre 2011

Barbapapa

J'ai joué la lutine du père noël avec cette création perso qui sera livrer, le 25 décembre à un petit garçon fan de cette série.

barbapapa

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